Proteína natural como principal y único ingrediente atún claro, producto que no va solo indicado al deportista, independiente de deporte que practique, sino que también está indicado para aquel consumidor que quiera comer sano, natural, equilibrado, sano y libre de materias grasas, bajo en sodio, sin gluten. Aconsejado para dietas tanto hombres como mujeres, o bien que realicen dietas proteicas. Producto que se envasa en crudo, añadiendo agua sal, procediendo al sellado de la lata y se realiza una esterilización, una única semi-cocción, con este proceso se consigue, calidad y riqueza nutricional, debido a este proceso de elaboración conseguimos que la estructura cuaternaria del producto (atún claro) no se vea alterada, podemos decir que el producto cambia de aspecto (semi-cocción) pero no de propiedades, también con este proceso logramos que la digestión y asimilación se aceleren, se sintetice en nuestro organismo de manera rápida, conseguiremos digestiones suaves, se podría decir que es una comida proteica pre digerida. Si nos comiéramos los 104 gr del producto ya escurrido, seria comer la misma cantidad en crudo, pero si nos bebemos el caldo será el 100%. Conseguimos un producto cuyo valor biológico, índice de eficacia proteica y durabilidad, no habiendo ninguno igual, en el sentido de permanecer inalterables en el tiempo, no se había conseguido hasta ahora, también logramos que el proceso digestivo de asimilación se acelere y se sintetice en nuestro organismo de manera muy rápida, haremos que las digestiones sean más suaves, podemos decir así que se trata de una comida pre digerida. Se ha escogido de manera muy exhaustiva la materia prima a enlatar, cuando usted abra una lata, siempre encontrara el producto homogéneo, mismo olor, color y sabor, se seleccionan las mejores pechugas, mas grandes tiernas y con menos grasa.
Modo de empleo; consumir cuando queramos tener un aporte proteico natural, sin aditivos, conservantes y demás, debe de ser consumido con su jugo y a temperatura ambiente, es decir, no escurrir y prensar el producto, en el caso del atún observaremos una capa de gelatina color castaño claro, no quitarla, ya que se trata de un Omega 3 acido graso esencial poliinsaturado, debemos de mezclarlo para ingerirlo.
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